Mango Sticky Rice ?. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Mango sticky rice – The sweet gooey, nutty sticky rice is served with lucious coconut cream and sliced mango. Ripe mangoes are key to creating the best mango sticky rice.
Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice ? yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice ? yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice ?, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice ? yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice ? yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice ? menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice ?:
- Sediakan 200 gram beras ketan.
- Sediakan 200 ml santan.
- Gunakan 50 gr gula.
- Siapkan cream santan kelapa.
- Sediakan 125 ml santan.
- Siapkan 2 sdt tepung beras.
- Gunakan 1/2 dari 1/4 sdt garam.
- Gunakan topping.
- Sediakan Biji wijen sebagai hiasan*.
- Sediakan 2 buah mangga.
If your mangoes are still tough, simply store them at room temperature to let them ripen further before cutting them. Mango sticky rice is a sweet, creamy, and tangy dessert that's popular street fare in Thailand. Luckily, you won't have to cross the Pacific to enjoy this Thai treat—we've devised an easy way to make sticky rice with mango at home. Find sticky rice, also called Thai sweet rice or glutinous rice, at Asian.
Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice ?:
- Rendam beras ketan sekitar 2 jam. Setelah itu di kukus selama 25 menit..
- Sementara itu membuat cream santan. Masukan bahan-bahan nya (santan, tepung beras dan garam) Aduk rata dengan api kecil sampai kental. ***TIPS: aduk semua bahan2 dahulu sampai rata. Setelah rata baru menyalakan api. Tujuan nya agar cream smooth merata dan tidak ada menggumpal..
- Setelah rata sisihkan dan wrap pakai plastik wrapper agar atasny tidak kering..
- Kemudian membuat larutan santan untuk beras ketan nya. Didihkan santan dan gula, aduk sampai gula larut. Lalu matikan api..
- Setelah ketan sudah di kukus 25 menit. Masukan ke larutan santan. Aduk rata. Lalu tutup selama 40 menit..
- Setelah 40 menit di aduk lagi, dan di tutup lagi selama 30 menit hingga larutan santan terserap semua..
- Setelah itu ketan nya siap di sajikan dengan mangga dan cream santan sesuka kalian..
- Selamat mecoba ;D.
Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants. Mango Sticky Rice or Khao Neo Mamuang (ข้าวเหนียวมะม่วง) is one of the most famous Thai desserts that just about everyone enjoys. If anyone tells you it's a love-at-first-bite kind of dessert, you can certainly believe them! In a serving, the Thai mango sticky rice comes with sweet sticky rice, ripe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice ? yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
