Resep Sate Ayam Oven Bumbu Kecap yang Bisa Manjain Lidah

Sate Ayam Oven Bumbu Kecap.

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam oven bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam oven bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam oven bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam oven bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam oven bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Oven Bumbu Kecap menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Oven Bumbu Kecap:

1. Gunakan 750 gr ayam fillet dgn lemak.
2. Ambil 2 buah paprika merah besar.
3. Sediakan 2 buah bawang bombay ukuran sedang.
4. Siapkan 1 buah jeruk (untuk membersihkan ayam).
5. Ambil Bahan yang dihaluskan:.
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 sendok teh merica.
8. Ambil 1 sendok teh munjung garam.
9. Sediakan Bahan tambahan:.
10. Gunakan 6 sendik makan kecap manis.
11. Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
12. Sediakan Tusukan sate.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Oven Bumbu Kecap:

1. Bersihkan ayam dengan direndam air jeruk dulu 10 menit. Tiriskan kemudian keringkan dengan kain dapur bersih/kertas dapur. (lihat tips).
2. Potong ayam dadu agak besar..
3. Belah 2 paprika kemudian bersihkan bijinya, potong dadu juga. Belah bawang bombay, kemudian masing msing potong melintang 3 bagian. Potong lagi 2 (agak kotak)..
4. Haluskan bumbu halus kemudian marinasi ayam dengan bumbu halus ini+4 sendok kecap manis+ saus tiram selama 15-30 menit..
5. Rendam tusuk sate (biar tidak gosong saat di oven). Lalu tusuk ayam, paprika kemudian bawang bombay berurutan sesuai selera..
6. Panaskan oven 180°C, atur panggang tahan panas dengan kertas roti, atur sate. Panggang 45 menit..
7. Siapkan 2 sendok kecap manis, balurkan ke sate kembali setelah 45 menit, panggang lagi 15 menit..
8. Siap sajikan dengan sambal kecap..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam oven bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!