Lodeh Tahu Tempe. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Lihat juga resep Lodeh Tahu Tempe dan Krecek enak lainnya. Labels: Lodeh tahu tempe kikil., Resep Terik Tempe, Sambal goreng Manisa tahu tempe, sayur lodeh tahu tempe, Sayur Tahu dan Tempe Bosok Sambal Tumpang, Tahu Bulat Bumbu Rica-Rica.
Anda sedang mencari ide resep lodeh tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Tahu Tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Tahu Tempe:
- Sediakan 2 sdm Bumbu Dasar Putih.
- Siapkan Campuran Irisan cabai rawit atau besar atau keriting.
- Siapkan 1 pak tahu, iris kecil dan goreng setengah matang.
- Siapkan 2 iris lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1/2 pak tempe, potong dan goreng setengah matang.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica.
- Siapkan 1-2 sdm gula Jawa.
- Sediakan 2-3 keris petai, kupas dan belah dua.
- Gunakan 2 buah kentang, potong dan goreng.
- Siapkan 1 butir kelapa, buat 500 mL santan.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2-3 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
Karena tahu / tempe bacem ini memang cocok untuk menjadi lauk penamping aneka menu khas Jawa…seperti sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, dll. Resep Sayur Ledoh Tahu – Menu kreatif resep lezat sayur lodeh. Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh, masakan khas asli Indonesia digolongkan sebagai hidangan khas rumah ini berasal dari. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Cara menyiapkan Lodeh Tahu Tempe:
- – Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Tuang 500 mL air. Didihkan. – Masukkan kentang, tahu, tempe, cabai dan petai. Rebus sebentar hingga hampir matang. – Bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk dan gula Jawa. – Masak sebentar. Tuang santan dan masak hingga mendidih. Aduk-aduk supaya tidak pecah. – Masak dengan api kecil hingga kentang matang dan kuah meresap. – Koreksi rasa dan sajikan. Untuk 6 porsi.
Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Membuat sayur lodeh tempe tahu: buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi, kemiri, dan lengkuas. Masak air dengan tambahan garam, gula pasir, dan daun salam. Tempe tahu ( dj santuy remix ) – intan chacha [ original full HD ].
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
