Nasi Goreng Kambing.

Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kambing:

Sediakan nasi dingin.
Siapkan Daging kambing (banyaknya sesuai selera).
Gunakan telur.
Gunakan bawang putih.
Gunakan bawang merah (boleh dengan bombay).
Ambil Cabe merah keriting (jumlah sesuai selera).
Gunakan Cabe rawit merah (bila ingin pedas).
Siapkan bumbu kebuli instan (merek bajubair).
Ambil Garam.
Siapkan Gula.
Siapkan Merica.
Sediakan Kaldu jamur.
Siapkan Kecap.
Gunakan Saus.

Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing:

Siapkan nasi di atas piring, potong dadu daging kambing.
Haluskan bawang merah dan cabe. (Jika diganti Bombay cukup dipotong-potong).
Geprek bawang putih, lalu potong-potong kasar.
Panaskan minyak hingga mengeluarkan asap (tujuannya agar tidak lengket saat menggoreng nasi, karena wajan benar-benar telah panas).
Masukkan telur lalu orak arik.
Kemudian masukkan bumbu halus dan geprekan bawang putih, masak hingga harum. Beri sedikit bumbu instan kebulinya.
Masukkan nasi lalu aduk-aduk hingga bumbu merata.
Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan bumbu instan kebuli.
Tambahkan saus dan kecap…
Setelah rata dan matang sajikan di atas piring, beri taburan bawang merah goreng lalu hidangkan.. selamat mencoba barakallahu fikum wa jazakumullahu Khairan…