Ayam kriuk balut telur asin. #thesungkarsfamily #sungkarsfamily #shireenwisnu #kiairwan #mamahmasak #papamamahmasak #adamhawwa assalamulaikum gaes, udah lama nihh kita ngga bikin konten. Ayam goreng salah satu menu praktis dan mudah yang sering dijadikan menu makanan sehari-hari. mungkin ayam goreng menjadi menu favorit tapi anda merasa. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy.
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kriuk balut telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk balut telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriuk balut telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kriuk balut telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
#thesungkarsfamily #sungkarsfamily #shireenwisnu #kiairwan #mamahmasak #papamamahmasak #adamhawwa assalamulaikum gaes, udah lama nihh kita ngga bikin konten. Ayam goreng salah satu menu praktis dan mudah yang sering dijadikan menu makanan sehari-hari. mungkin ayam goreng menjadi menu favorit tapi anda merasa. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kriuk balut telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kriuk balut telur asin menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kriuk balut telur asin:
- Ambil Bahan utama.
- Siapkan 1 dada ayam negeri potong dadu atau sesuai selera.
- Sediakan Tepung bumbu serba guna merek bebas.
- Siapkan 1 kg Tepung roti putih.
- Siapkan Air secukupnya untuk tepung bumbu.
- Gunakan 8-10 butir telur asin.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu telur asin.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Garam bila dirasa kurang asin.
- Gunakan secukupnya Lada putih.
- Sediakan secukupnya Bawang daun.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Telur asin paling cocok dimakan dengan bubur hangat. Olahan lain dari telur asin yang populer yaitu udang telur asin ( udang balut telur asin ) dan ayam telur Potensi bisnis telur asin begitu besar untuk hasilkan ratusan juta mengingat minat masyarakat yang tinggi terhadap konsumsi telur asin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kriuk balut telur asin:
- Setelah cuci bersih ayam, lumuri pakai jeruk nipis/ngga jg boleh itu optional lalu potong dadu ayam sesuai selera, klo saya 1 ruas jari saja sudah jadi banyak.
- Tepung bumbu di larutkan pakai air biasa/dingin jg bisa aduk hingga tidak ada gumpalan,lalu lumuri potongan tadi ke tepung basah note : jgn satu per satu tp masukan potongan lgsg banyak sebesar wadah yg dipakai larutan tepung.
- Masukan tepung roti ke dalam wadah sedang yg ada tutupnya, lumuran potongan tadi di masukan satu per satu ke wadah tepung roti dan pastikan antar potongan tidak menyatu, setelah cukup banyak tp tidak padat lalu tutup dan kocok merata tepung roti dengan potongan ayam tadi..note : baik'y wadah plastik bening sehingga ringan dan mudah terlihat..setelah itu lgsg goreng di minyak yang sudah panas.
- Setelah beres menggoreng dan tiriskan..telur asin dikupas dan pisahkan antara merah & putih'y, merah'y di haluskan, putih'y di cacah sesuai selera.
- Tumis bawang putih cincang setelah wangi, masukan telur merah halus dan tumis kembali, beri air matang utk tektur saos telur asin ini sesuaikan selera mau encer atau kental hanya tinggal masukan air saja.
- Lalu masukan telur putih cacah ini optional mau pakai/ngga, saya masukan setengah porsi putih'y, aduk merata lalu masukan lada dan penyedap jika kurang asin bisa masukan garam, jika dirasa sudah cukup rasa'y, masukan ayam goreng kriuk tadi ke saos dan aduk hingga merata dan masukan bawang daun yang telah di potong" kecil…
- Selesai ayam kriuk saos telur asin siap dihidangkan, selamat menikmati…………….
- Note : saos ini bisa dicampurkan dgn ayam atau bisa jd disiramkan ke atas gorengan atau di celupkan seperti saos sambal.
Ingin menyantap telur asin tapi enggan menggunakan telur bebek? Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa memulai proses pembuatan. Pertama, siapkan bahan-bahan terlebih dahulu Proses pembuatan telur asin masir atau berminyak adalah sebagai berukut. Pemilihan Telur bebek perhatikan bentuk serta ukuran dari si telurnya itu. membersihkan telur bebek telur yang akan digunakan untuk telur asin haruslah dibersihkan terlebih dahulu dengan dicuci sampai bersih dan. Telur asin yang dibuat dengan telur bebek cenderung memiliki lebih banyak memiliki kandungan protein dibandingkan telur ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kriuk balut telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
