Bagaimana Membuat #136 ayam oven tangkring, Lezat

#136 ayam oven tangkring.

Sedang mencari inspirasi resep #136 ayam oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #136 ayam oven tangkring yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #136 ayam oven tangkring, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #136 ayam oven tangkring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #136 ayam oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #136 ayam oven tangkring menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #136 ayam oven tangkring:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung pejantan.
2. Siapkan 1 buah lemon.
3. Ambil 2 sdm kecap.
4. Gunakan 2 sdm garam.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tengahnya.
7. Ambil 300 ml santan.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Gunakan 1 cm kunyit.
10. Ambil 3 cabe tanjung.
11. Gunakan 5 cabe keriting.
12. Siapkan 5 rawit setan(opsional).
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 4 siung bawang merah.
15. Ambil 1 cm jahe.
16. Ambil 3 cm laos.
17. Gunakan 3 butir kemiri.
18. Ambil 1 sdm ketumbar.
19. Ambil 1/2 sdt jintan.

Langkah-langkah membuat #136 ayam oven tangkring:

1. Bersihkan ayam pisahkan dr kepala dan cekernya cuci sampe bersih lalu beri perasan lemon..diamkan 15 menit.
2. Siapkan presto masukan ayam,bumbu halus garam,daun jeruk,serai dan 2 liter air…masak slm 1 jam..karna saya pake ayam bangkok saya masak lebih lama 1½ jam….
3. Setelah 1½ jam matikan kompor buang uap presto sampai habis lalu pindahkan ayam dlm wajan bersama kaldunya beri santan,gula pasir dan kecap..masak sampe set….
4. Panaskan oven(saya pke otang) simpan ayam diatas loyang llu oven kurleb 1 jam…sambil sesekali di balik dan oles dengan bumbu sisa dan mentega…
5. Ayam oven siap di santap…emm enak bangett..anak anak syuka??.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #136 ayam oven tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!