Ayam Goreng Ngohiong Krispi. Ayam Gorneg Tepung Krispi, menu favorit sepanjang masa. Resep Ayam Goreng Krispi Rumahan, Satu Potong Takkan Cukup. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Biasanya jika kamu ingin makan ayam krispi kamu membelinya di restoran cepat saji karena bingung cara membuatnya bagaimana. Padahal, jika kalian mau mencoba membuat sendiri, terbilang cukup mudah lho.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ngohiong krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngohiong krispi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Gorneg Tepung Krispi, menu favorit sepanjang masa. Resep Ayam Goreng Krispi Rumahan, Satu Potong Takkan Cukup. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ngohiong krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ngohiong krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Ngohiong Krispi:
- Sediakan 500 gr ayam broiler.
- Siapkan Bumbu Marinasi;.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 sdt cabe merah bubuk.
- Sediakan 1 sdt bubuk ngohiong.
- Gunakan 1 sdm plain yogurt cream (opsional).
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Bahan Tepung Krispi;.
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt tepung tapioka/sagu.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur.
- Ambil 1 sdm lada halus (saya pakai 1/2 sdm).
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong.
- Sediakan 1 sdt cabe merah bubuk.
- Gunakan 1/8 sdt baking powder.
- Sediakan Bahan Celup;.
- Siapkan 3-4 liter air (saya pakai 1 liter air).
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Dengan begitu ongkos sewa tempat lebih terjangkau, Yang terpenting strategis. Jika Anda sudah mempunyai tempat atau alat masak sendiri maka modal yang dikeluarkan tentunya akan lebih kecil lagi. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Untuk resep crispy tidak semua koki alias ahli masak memiliki citarasa yang sama.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngohiong Krispi:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan. Lalu rendam dalam bumbu marinasi selama 2 jam. Kalau saya cuma 1 jam, karna mau cepet anak2 dah gak sabaran?.
- Siapkan tepung bumbu Krispi dan bahan Celup. Campur bahan tepung bumbu Krispi. Sisihkan. Dalam wadah lain campur juga bahan Pencelup..
- Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung bumbu krispi. Lalu masukkan ke dalam bahan Pencelup hingga terendam seluruhnya, angkat dan masukkan lagi ke dalam tepung Krispi..
- Balur dengan tepung hingga rata sambil diremas2/ditekan perlahan, agar tepung bumbu melekat dengan ayam. Lalu ambil ayam sambil di goyang2 seperti meniriskan air, supaya tepung berjuntai/gimbal..
- Masukkan ayam ke dalam minyak yg sudah panas dan banyak. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Kecilkan api agar ayam matang merata. Setelah itu angkat dan tiriskan..
- Untuk sisa tepung bumbu Krispi, saya goreng dengan mencampur sedikit sisa bahan Pencelup..
- Ayam Goreng Ngohiong Krispi siap dinikmati.? Enjoy.
Ayam goreng kerap ada di atas meja makan, karena paling mudah memasaknya. Salah satu bagian yang paling disukai adalah kulitnya. Biasanya kulit ayam goreng selalu dimakan di akhir, karena dirasa paling "berharga". Namun, proses memasak kita yang salah membuat. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ngohiong krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
