Sop Daging dan Iga kambing.
Anda sedang mencari ide resep sop daging dan iga kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging dan iga kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging dan iga kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging dan iga kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging dan iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Daging dan Iga kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging dan Iga kambing:
- Gunakan daging campur iga kambing sudah di rebus dg jahe salam.
- Sediakan wortel potong potong.
- Siapkan tomat hijau iris.
- Siapkan cabe rawit utuh.
- Sediakan bawang prey iris.
- Ambil seledri.
- Siapkan jahe.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan Merica bubuk.
- Sediakan kayu manis.
- Gunakan cengkeh.
- Gunakan bunga lawang.
- Ambil Pala bubuk.
- Gunakan Kaldu bubuk dan garam.
- Sediakan Air.
Cara membuat Sop Daging dan Iga kambing:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan potongan daging dan iga serta wortel.
- Masukkan merica bubuk cengkeh bunga lawang kayu manis pala garam serta kaldu bubuk.
- Koreksi rasa.
- Masukkan tomat hijau dan cabe rawit.
- Masukkan bawang prey dan seledri.
- Masak sebentar (karena daging dan iga sudah empuk).
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging dan iga kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!