Tongseng kambing.
Sedang mencari ide resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng kambing memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng kambing:
- Sediakan daging kambing ?.
- Gunakan Air.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Ambil cabai merah.
- Sediakan cabai rawit.
- Gunakan kemiri.
- Ambil kunyit.
- Gunakan garam.
- Gunakan gula pasir.
- Siapkan merica bubuk.
- Gunakan ketumbar bubuk.
- Siapkan kaldu jamur merk Helawa.
- Gunakan kecap manis.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Sediakan Laos, memarkan.
- Gunakan serai, memarkan.
- Ambil daun salam.
- Ambil daun jeruk.
- Gunakan jahe, memarkan.
- Gunakan Cabai rawit.
- Siapkan tomat besar, dipotong-potong.
Cara menyiapkan Tongseng kambing:
- Cuci dan potong² daging kambing, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, laos, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai hingga keluar aroma, lalu masukkan daging kambing dan cabai rawit utuh.
- Aduk² lalu masukkan air secukupnya. Didihkan hingga daging matang dan empuk..
- Bumbui dengan garam, gula pasir, merica, kaldu jamur dan ketumbar bubuk. Lalu masukkan kecap manis, aduk² lagi dan incip rasanya.
- Terakhir masukkan irisan ? tomat..
- Tongseng kambing siap dinikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
