Ayam Tepung Saos Lemon Madu. Resep Ayam Tepung Saus madu lemon. Kesukaan anakku. rasanya seperti ayam saus pedas manis tp ini lbh kaya rasa karena ada madu dan lemonnya, dan rasa akan berbeda jika lemon diganti dg jeruk nipis yaa. Jk kurang sk pedas, cabe rawit bs diskip.
Lihat juga resep Ayam Saos Lemon enak lainnya. Cara Membuat: Potong dada ayam sesuai selera. Khususnya bila olahan daging ayam punya cita rasa manis seperti ayam tepung saus madu ini.
Sedang mencari ide resep ayam tepung saos lemon madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saos lemon madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Tepung Saus madu lemon. Kesukaan anakku. rasanya seperti ayam saus pedas manis tp ini lbh kaya rasa karena ada madu dan lemonnya, dan rasa akan berbeda jika lemon diganti dg jeruk nipis yaa. Jk kurang sk pedas, cabe rawit bs diskip.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saos lemon madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung saos lemon madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung saos lemon madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tepung Saos Lemon Madu memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tepung Saos Lemon Madu:
- Siapkan 250 gr ayam bagian dada.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Ambil 1 sdm wijen sangrai utk taburan.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu rendaman/marinasi:.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt cabai bubuk.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan Tepung pelapis:.
- Gunakan 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur non MSG.
- Sediakan Bahan Saos Lemon Madu:.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 2 sdm madu.
- Ambil 2 sdm air lemon.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 sdt tepung maizena, larutkan dgn sdkt air.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil Secukupnya minyak zaitun/margarin.
Cuma masalahnya saat kita mencoba membuat ayam goreng tepungnya kadang tepungnya keras dan tekturnya jadi kurang sempurna. Namun, tenang saja ada langkah-langkah yang bisa diikuti untuk membuat ayam tepung saus madu yang empuk. Cara membuat Ayam Crispy Saus Madu. Rendam fillet ayam ke adonan basah.
Cara membuat Ayam Tepung Saos Lemon Madu:
- Cuci bersih ayam, kmdn kucuri air jeruk nipis, remas2 & diamkan beberapa saat. Bilas ayam, tiriskan, kmdn filet & potong kecil. Masukkan bumbu marinasi ke dlm ayam, aduk rata & marinasi kurang lebih 15-30 menit..
- Ambil potongan ayam, gulingkan ke dlm tepung pelapis, masukkan ke dlm kocokan telur, gulingkan kembali ke dlm tepung pelapis sambil diremas-remas lembut supaya tepungnya keriting..
- Goreng ayam ke dlm minyak panas dgn api sedang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Matang angkat dan tiriskan. Kmdn susun dlm piring saji..
- Untuk saos: panaskan minyak zaitun atau 1 sdm margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum & layu, kmdn tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir, air jeruk lemon, madu, merica bubuk. Masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, koreksi rasa. Kmdn kentalkan dgn larutan maizena, aduk cepat sampai mengental & meletup-letup. Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api..
- Siram saos lemon madu diatas ayam tepung yg sudah disusun di atas piring saji. Taburi wijen sangrai & irisan daun bawang jika suka. Sajikan & selamat mencoba..
- Udah beberapa kali bikin ayam tepung saos lemon madu ini. Yg ini ga pakai wijen sangrai krn pas habis dan saos ditumis pakai margarin..
Gulirkan ayam yang sudah direndam ke dalam sisa KOBE Tepung Kentucky Super Crispy sambil diremas ringan agar tepung menempel rata. Biasanya disajikan di rumah makan masakan Cina. Perpaduan lezat dari ayam goreng dibalut tepung yang gurih dan saus lemon yang segar. Anda bisa mencoba resep ayam saus lemon ini di rumah karena cara memasaknya yang cukup mudah. Untuk takaran dari air jeruk lemon bisa anda tambahkan atau kurangi sesuai dengan selara anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Saos Lemon Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
