Nasi Liwet. Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning.
Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang. Mendengar nama resep nasi liwet mungkin ada sebagian dari Kamu yang merasa asing.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet:
- Sediakan 1 1/2 gelas beras.
- Gunakan Segenggam Kemangi.
- Ambil Segenggam teri jengki.
- Siapkan 1 papan pete.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya air.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan sejumput kaldu jamur.
- Ambil sesuai selera Cabai rawit.
Akan tetapi bagi warga Solo dan sekitarnya, nama nasi liwet tentunya sudah tidak asing lagi. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya. Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar sunda yaitu Nasi liwet bandung, atau dikenal. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang.
Cara membuat Nasi Liwet:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, goreng hingga cokelat keemasan. Bila suka pedas, cabai iris bisa digoreng sebentar. Sisihkan,.
- Goreng kering teri jengki, kemudian sisihkan;.
- Siapkan panci, masukkan beras yang telah dicuci bersih. Tambahkan air seperti masak nasi biasanya;.
- Masukkan bawang goreng, teri jengki, cabai, daun salam, sereh, kemangi, garam dan kaldu jamur. Masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil terus diaduk agar tidak gosong;.
- Masukkan pete dan cabai gelondongan, kemudian tutup. Masak dengan api yang paling kecil hingga matang..
- Dibawah panci, saya pakai panggangan ikan agar tidak gosong pada tahap memasak dengan api kecil..
Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep nasi liwet – Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Nasi liwet dengan cita rasa yang khas dengan tambahan ikan asin digemari oleh semua oran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
