Rica Rica Ayam Mudah Enak. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam mudah enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam mudah enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam mudah enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam mudah enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam mudah enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Ayam Mudah Enak menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica Ayam Mudah Enak:
- Ambil 1 kg ayam iris (jika suka hanya bagian sayap).
- Ambil 4 Bawang Merah.
- Sediakan 3 Bawang Putih.
- Ambil 1 sdt Merica.
- Siapkan 1/3 butir pala.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 4 kemiri.
- Ambil 2 cabe merah.
- Gunakan secukupnya Gula Jawa,Garam,Gula pasir.
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk,salam,sereh.
- Siapkan 1 ons cabe ijo iris.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini.
Cara membuat Rica Rica Ayam Mudah Enak:
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun jeruk,salam,sereh dan cabe ijo).
- Panaskan minyak secukupnya utk menumis bumbu halus, masukin daun daun.. Ayam.. Gula jawa,gula pasir,garam.. Ksh air tutup smp empuk. Baru cabe iris masuk smp layu. Sudah koreksi rasa..
- Tips : kalau ayam kampung tambah air krn lbh lama empuknya. Kalau ayam negeri, dikukus dulu sebelum dimasak utk hilangkan lemak2nya..
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Bagaimana tidak, rica rica adalah makanan yang mengedepankan cita rasa pedas dan nendang di lidah. Tetapi, seringkali anak-anak tidak menyukai masakan yang pedas. Anda jangan panik, Anda tetap bisa masak resep ayam rica rica enak dengan rasa manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Mudah Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
