Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur). Sayur Asem Jawa Timur. @UVlicious @UVlicious ? Batam. Sayur asem ini salah satu menu yg simple masaknya. Rasanya seger dan paling mantab di makan bersama sambal terasi dan ikan asin.
Kalau penasaran dengan citarasa sayur asem Jawa Timur ini, anda bisa bikin sendiri lho di rumah. Gunakan kangkung, tauge, dan timun krai sebagai bahan khas. Kalau sayur asem Jakarta, di dalamnya wajib ada pepaya muda dan nangka muda.
Sedang mencari ide resep sayur asem seger (khas jawa timur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem seger (khas jawa timur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur Asem Jawa Timur. @UVlicious @UVlicious ? Batam. Sayur asem ini salah satu menu yg simple masaknya. Rasanya seger dan paling mantab di makan bersama sambal terasi dan ikan asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger (khas jawa timur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem seger (khas jawa timur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem seger (khas jawa timur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur):
- Sediakan 1 ikat Kangkung.
- Ambil 1 genggam Melinjo.
- Ambil 2 sdm kacang tanah.
- Sediakan 1 buah jagung potong kecil dengan tongkolnya.
- Sediakan 3 buah kacang panjang potong kecil-kecil.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah cabe keriting.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Gunakan Sedikit terasi.
- Gunakan sesuai selera Asem jawa.
- Ambil 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
Sedangkan sayur asem Jawa Timur, harus. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur):
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, laos kemiri, dan terasi.
- Rebus 2/3 air panci ukuran sedang, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bumbu halus, aduk hingga rata.
- Masukkan kangkung, jagung, melinjo, kacang tanah, dan kacang panjang hingga layu kurleb 2 menit.
- Masukkan asam jawa, garam, dan gula sesuai selera.
- Aduk hingga mendidih dan sajikan.
- Wallaaa…Sayur Asem Seger siap disruput ?.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Assalamualaikum hai temen temen kali ini aku akan berbagi resep sayur ASEM lagi khas Jawa timurIni namanya sayur ASEM KOMAK yaaaaCobain deh dijamin ga nyesel. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Sama dengan sayur asem lainnya, sayur asem khas Jawa Timur ini pun memiliki cita rasa yang begitu enak dan pastinya akan menggugah selera. Kuah yang dicampur dengan rempah dan komposisi bumbu yang khas membuat hidangan sayur yang satu ini menjadi lebih istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem seger (khas jawa timur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
