Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Mandhi *? Anti Gagal

Diposting pada

Nasi Mandhi *?.

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Mandhi *? Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep nasi mandhi *? yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mandhi *? yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mandhi *?, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi mandhi *? yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi mandhi *? yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Mandhi *? menggunakan 29 jenis bahan dan 21 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Mandhi *?:

  1. Siapkan beras.
  2. Ambil santan kemasan (130 mL).
  3. Gunakan sup kambing (tanpa sayuran).
  4. Gunakan sup iga sapi (tanpa sayuran).
  5. Sediakan bawang goreng.
  6. Siapkan garam.
  7. Ambil minyak zaitun.
  8. Gunakan Air untuk menanak nasi.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Sediakan bawang bombay.
  11. Gunakan bawang putih.
  12. Siapkan bawang merah.
  13. Sediakan kunyit bubuk.
  14. Ambil jintan.
  15. Siapkan ketumbar bubuk.
  16. Sediakan merica bubuk.
  17. Ambil air.
  18. Siapkan Bumbu tabur:.
  19. Sediakan kapulaga.
  20. Siapkan bunga lawang.
  21. Gunakan kayu manis.
  22. Siapkan cengkih.
  23. Sediakan cabai merah besar, buang biji.
  24. Sediakan cabai hijau besar, buang biji.
  25. Sediakan Bahan pelengkap:.
  26. Sediakan tomat.
  27. Siapkan mentimun.
  28. Ambil iga sapi dan iga kambing panggang.
  29. Gunakan Kuah kental iga.

Cara menyiapkan Nasi Mandhi *?:

  1. Bersihkan beras, tiriskan. Sisihkan. (lihat resep).
  2. Siapkan bumbu halus, potong kecil, kecuali bubuk rempah. Tumis sebentar hingga harum..
  3. Siapkan blender, masukkan bumbu tumis tadi tambahkan bubuk rempah dan air, blend hingga halus..
  4. Siapkan 2 gelas air kaldu dari sup iga sapi. Dan ambil bagian daging, potong kotak kecil. Sisihkan..
  5. Tumis kembali hingga air menyusut dan betul² harum, masukkan potong daging, balik permukaannya bila sudah terpanggang..
  6. Tambahkan 2 gelas air kaldu iga daging. Aduk, biarkan meletup²..
  7. Kecilkan api, masukkan santan, aduk rata. Masak hingga panas merata, meletup kecil. Matikan api..
  8. Masukkan beras ke dalam pot nasi, tuang bumbu santa. Aduk rata..
  9. Tambahkan air sesuaikan dengan kebutuhan jenis beras y digunakan. Saya tambahkan air hingga 1 1/3 ruas jari telunjuk dari atas permukaan beras..
  10. Tanak nasi dalam rice cooker hingga matang..
  11. Apabila sudah ready matang. Balik permukaan nasi. Tambahkan bumbu tabur. Aduk rata. Tutup kembali rice cooker. Untuk mengeringkan uap nasi -+ 30 menit..
  12. Matikan listrik rice cooker. Balik permukaan nasi. *Cek kepulenan nasi. Bila terasa kurang mengembang, kukus kembali dalam panci kukusan. Agar lebih tahan lama dan beraroma. Kukus -+ 25 menit..
  13. Matikan api, angkat nasi. Tanak dan hilangkan uap panasnya, tambahkan 2 sdm minyak zaitun, aduk. Taburani dengan garam, aduk rata..
  14. Beri taburan bawang goreng bila suka..
  15. Koreksi rasa. Sisihkan..
  16. Untuk pendamping iga kambing atau iga sapi. Masak iga secara terpisah dengan bumbu tongseng, keringkan airnya. Koreksi rasa, pastikan cenderung manis gurih..
  17. Panggang iga dengan sedikit minyak panggang dalam pan (api kecil) hingga kecoklatan dan harum..
  18. Untuk kuah sup iga y tersisa bisa dijadikan kuah siram. Masing² kuah, dicampurkan dengan serpihan bumbu tongseng dan kentalkan dengan air tepung beras atau maizena. Koreksi rasa..
  19. Racik nasi Mandhi bersama sayuran potong, iga, dan siraman kuah..
  20. Nasi Mandhi siap dihidangkan, disantap bersama keluarga..
  21. Kami meracik juga Nasi Mandhi ini dalam bentuk bento untuk hantaran tetangga terdekat.?.
BARU  Resep Kambing bakar Anti Gagal

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Mandhi *? yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!