Nasi Mandhi Sederhana #video.
Anda sedang mencari ide resep nasi mandhi sederhana #video yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandhi sederhana #video yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mandhi sederhana #video, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi mandhi sederhana #video yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi mandhi sederhana #video yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Mandhi Sederhana #video memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Mandhi Sederhana #video:
- Gunakan Daging Kambing paha / untuk Sate.
- Gunakan Iga dan tulang belakang.
- Sediakan Bawang Bombay iris halus.
- Siapkan Daun Salam (harusnya Bay leaves).
- Siapkan Cabe Merah.
- Ambil Tomat Kecil.
- Sediakan Butter u/ menumis.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Royco / + garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Air / sesuaikan.
- Siapkan Spices :.
- Gunakan Pala bubuk.
- Sediakan potek kecil Kayu Manis.
- Siapkan star anise / pekak.
- Siapkan Pods Cardamom hijau.
- Ambil cengkeh.
- Ambil Jintan halus – optional.
- Siapkan optional Bumbu halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan jahe.
- Siapkan merica bubuk.
- Sediakan Cabe merah.
- Sediakan Nasi Basmati :.
- Sediakan Beras Basmati.
- Siapkan air dari Kaldu Kambing Mandi – sesuaikan.
Cara menyiapkan Nasi Mandhi Sederhana #video:
- Siapkan bumbu “nya, Iris tipis bawang bombay tumis dengan butter / mentega.
- Potong daging kambing, Marinate Dengan bumbu halus (bisa skip), Panaskan di Pan hingga charred sisi siainya, masukkan dalam Panci tebal untuk memasaknya, tambahkan iga – tulang belakang.
- Tambahkan Air, didihkan dan masukkan seluruh rempah, tomat, cabe dan Bombay tumis.
- Masak hingga sekedar empuk – jangan terlalu lunak, koreksi rasa – matikan.
- Untuk Basmati Rice nya, kalau jumlah banyak sy selalu memakai Abu Kass, tidak terlalu panjang bulir berasnya tapi kokoh dan lebih gurih, rendam Beras dengan Air yg diberi rempah dan garam, Rebus sebentar – bila sdh 80 persen masak sekitar 5 menit angkat dan drain- beri kaldu Kambing Mandi biarkan terserap sekitar 10 mnt.
- #tips Cara lain Memasak Basmati : Rendam dengan Air dan sedikit garam selama 45 menit sampai seluruh bulir tdk lagi transparan, rebus selama 5 menit hingga seluruh bulir full memanjang, Kukus dlm dandang panas selama 15 menit, angkat Ambyarkan ringan dengan garpu – tutup selama 15 menit, siap dimakan bersama Rendang basah atau kare Ayam ???.
- Kukus Basmati – sajikan dengan Kambing Mandi diatasnya.
- Sederhana, namum membuat Lebaran menjadi Istimewa???.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Mandhi Sederhana #video yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
