Ayam Rica-rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica:
- Sediakan 6 potong ayam, bersihkan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 2 batang serai geprek.
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir.
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk tumis.
- Siapkan Air bersih.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 10 buah cabe keriting merah.
- Ambil 3 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica:
- Tumis bumbu halus hingga harum…
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis kembali hingga tanak.
- Masukkan ayam, aduk hingga merata beberapa saat.
- Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Sajikan…
Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
