Semur Arab.
Anda sedang mencari ide resep semur arab yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur arab yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur arab, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur arab enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur arab sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Arab menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Arab:
- Siapkan hati ayam (pake daging kambing lebih mantab).
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil bawang merah jumbo (atau 6 siung bawang merah kecil).
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan tomat ukuran sedang.
- Gunakan cabe merah.
- Ambil Bumbu geprek.
- Sediakan jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan serai (1 batang kalo ukuran besar).
- Gunakan Bumbu Pelengkap.
- Sediakan cengkeh.
- Siapkan kapulaga.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan kayu manis (bisa skip).
- Gunakan Bumbu Tambahan.
- Siapkan kecap manis.
- Sediakan garam.
- Sediakan minyak.
- Gunakan Kaldu jamur secukupnya (bisa skip).
- Sediakan air putih.
Cara membuat Semur Arab:
- Cuci bersih hati ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, biarkan ±5 menit..
- Blender bumbu halus, kemudian tumis sampai air habis..
- Setelah itu masukkan bumbu geprek dan bumbu pelengkap tambahkan minyak, tumis kembali sampai harum..
- Tambahkan kecap,garam dan kaldu. Aduk rata!! kemudian masukkan hati ayam..
- Tuangkan air kedalamnya aduk pelan, dan biarkan sebentar sampai air tersisa sedikit, matikan api, siap dihidangkan ?.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Arab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
