Kambing Bakar Madu. Selama bulan puasa ini siapa yang suka bakar – bakaran sama keluarga? Ini bisa jadi salah satu resep andalan nih dari aku buat berbuka bersama keluarga!!ini. Kambing Bakar Madu. daging tulang kambing (pilih bagian paha)•nanas parut•bahan Iga Kambing (pisahkan satu per satu ruas)•Madu•Kecap Asin•Gula Merah•Bawang Putih Bubuk•Kayu Manis Bubuk.
Bakar diatas Teflon hingga matang sambal dioles dengan. Resep iga kambing bakar kecap wangi jeruk. Resep sambal goreng jeroan SAPI gurih lezat.
Sedang mencari ide resep kambing bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kambing bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selama bulan puasa ini siapa yang suka bakar – bakaran sama keluarga? Ini bisa jadi salah satu resep andalan nih dari aku buat berbuka bersama keluarga!!ini. Kambing Bakar Madu. daging tulang kambing (pilih bagian paha)•nanas parut•bahan Iga Kambing (pisahkan satu per satu ruas)•Madu•Kecap Asin•Gula Merah•Bawang Putih Bubuk•Kayu Manis Bubuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kambing bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kambing Bakar Madu memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kambing Bakar Madu:
- Sediakan daging + tulang kambing.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan jahe.
- Ambil kunyit.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Bumbu Cemplung.
- Gunakan lengkuas.
- Gunakan daun salam.
- Ambil serai.
- Ambil kapulaga.
- Sediakan bunga lawang.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan mentega.
- Siapkan madu.
- Sediakan garam.
Resep Kambing Bakar Madu Gurih Lezat MAK NYUSS. Resep iga kambing bakar kecap wangi jeruk. Resep sambal goreng jeroan SAPI gurih lezat. Resep Kambing Bakar Madu Gurih Lezat MAK NYUSS.
Langkah-langkah menyiapkan Kambing Bakar Madu:
- Siapkan Bumbu halus (uleg/blender). Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi..
- Masukkan daging dan tulang kambing, beri air 1 gelas tunggu mendidih. Kemudian pindahkan ke dalam rice cooker..
- Tambahkan air sampai seluruh tulang dan daging tenggelam. Tekan tombol cook..
- Cek rice cooker setiap 15 menit. Saya butuhkan 1 jam untuk menunggu daging empuk (bisa jadi lebih lama atau lebih cepat). Sambil mengisi waktu saya menyiapkan bahan untuk memanggang daging dan membuat sambal..
- Setelah empuk keluarkan daging dan tiriskan..
- Olesi daging dengan bahan memanggang (campuran mentega, madu dan garam). Lalu panggang… Tidak perlu tambahan kecap manis karna sudah pakai madu..
KAMBING BAKAR MADU, demikian tertulis di plang nama depot TANJUNG. Ternyata resto sederhana ini dimiliki olehg pasangan suami istri keturunan Arab Yaman dari daerah Jawa Timur. Kambing Bakar Mathbi merupakan masakan olahan daging kambing yang sangat terkenal di daerah Pekalongan, Jawa Tengah. Masakan ini biasanya diolah dengan cara dibakar diatas bara api atau. Kambing bakar madu lezat yang gurih dan manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kambing bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
