Bakar Rica Kambing.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakar rica kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakar rica kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakar rica kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakar rica kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakar rica kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakar Rica Kambing menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakar Rica Kambing:
- Gunakan kambing, potong2.
- Siapkan santan.
- Ambil kecap manis.
- Siapkan Air asam jawa.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil cabe merah, jumlah sesuai selera.
- Gunakan Cabe rawit (optional).
- Ambil bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan jahe.
Cara membuat Bakar Rica Kambing:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matang, tambahkan jahe, kecap manis, asam jawa dan garam..
- Tambahkan air, setelah mendidih masukkan daging kambing, masak hingga daging empuk..
- Terakhir tambahkan santan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, sambil sesekali di aduk..
- Kemudian ambil dagingnya saja, olesi dg bumbu rica lalu bakar..
- Masukkan kembali daging kambing yg telah di bakar ke dalam bumbu rica, masak sebentar, angkat..
- Sajikan dg nasi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakar Rica Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
