Ayam Rica Rica Kemangi. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam. Potong2.
- Gunakan 1 iket kemangi.
- Sediakan 2 sdm perasan jeruk nipis.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 10 cabe rawit setan.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 sdm kecap.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Sediakan secukupnya Merica, garam, penyedap, gula.
Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Rempah menjadi bumbu utama dalam resep masakan Ayam Rica Kemangi ini seperti: jahe, daun salam, dan batang serai yang digeprak sebelumnya.
Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
- Ayam yg tlah dipotong2 cuci bersih, lumuri perasan jeruk nipis. Sisihkan…
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harus. Masukan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas digeprek,.
- Masukan ayam, tambahkan sedikit air, masukan bumbu pelengkap, merica, garam, kecap, gula, penyedap. Aduk2,, biarkan matang dan air sedikit menyusut..
- Setelah ayam empuk, cek rasa, masukan kemangi dan tomat yg sudah diiris jd 6. aduk sebentar, angkat sajikan. Selamat mencoba.. ?????.
Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
