Sayur Asem Sederhana. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Siapa Sedulur yang hobi sekali makan sayur asem? Rasanya yang enak, tentu akan membuat Sedulur menolak sayur satu ini. Tak hanya itu, sayur ini juga dikenal mudah cara membuatnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Sederhana memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Sederhana:
- Siapkan 1/2 ikat kangkung.
- Sediakan 5 buah kacang panjang.
- Siapkan 1 bongkah kecil kol.
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh.
- Gunakan Sedikit jantung pisang.
- Gunakan Bumbu.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 biji kemiri.
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit.
- Ambil 1 ruas sedang lengkuas, memarkan.
- Gunakan Penyedap Rasa.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula.
Bahan-bahan yang diperlukan pun tidak rumit. Sayur Asem Sederhana kangkung, siangi • sayur koro, bersihkan ujungnya • terong bulat, belah dua • asam mentah, direbus di air mendidih. Kagumlah dengan resep super cepat dan lezat ini yang membutuhkan bahan sederhana. Resep Sayur Asem adalah hidangan populer masakan Indonesia terutama di pedesaan yang dimasak menggunakan berbagai sayuran seperti kacang tanah, daun so, jagung, kol, dan melinjo.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Sederhana:
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas. Siapkan juga sayurannya..
- Masukkan belimbing wuluh. Tunggu hingga berubah warna. Kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan..
- Masukkan kol, kacang, dan jantung pisang (foto sebelum belimbing wuluh dimasukkan terlebih dahulu)..
- Masukkan kangkung. Tunggu mendidih..
- Koreksi rasa. Sayur siap disantap..
Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam kandis. Cara membuat sayur asem sebenarnya sangatlah sederhana dan praktis, walaupun baru pertama kali mencoba membuatnya, dijamin tidak akan kesulitan. Nah apabila ingin membuat sendiri dirumah, simak yuk resep sayur asem sederhana, nikmat dan mudah berikut ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
