Nasi uduk. Lihat juga resep Nasi uduk simple enak lainnya. Nasi uduk beras merah siap disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. Hi guys, ini adalah fanspage dari channel youtube "Nasi Uduk Studio" yang berisi konten tentang kegiatan kami di luar ya guys.
Sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi uduk simple enak lainnya. Nasi uduk beras merah siap disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk:
- Siapkan 250 gram beras.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil 80 ml santan instan (1 bungkus kecil +sedikit air).
- Sediakan 3 butir bawang merah iris.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek.
- Gunakan 1 ruas jari laos geprek.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar utuh.
- Sediakan 1/4 sdt lada utuh.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (opstional).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Telur dadar.
- Gunakan Serundeng daging (lihat resep).
- Siapkan Kerupuk.
Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Nasi uduk makanan populer di Indonesia. Sehingga cukup mudah menemukan nasi uduk mulai dari warung rumahan, warung makan kaki lima, restoran, hingga katering online. Resep lengkap bagaimana cara Nasi Uduk membuat kreasi chef Tirta dan Faisal dapat dilihat di bawah.
Cara membuat Nasi uduk:
- Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu dan santan.
- Tumis bawang merah hingga harum masukan bumbu lainnya tambahkan air masak hingga mendidih.
- Masukan beras kedalam panci rice cooker masukan tumisan bumbu dan air yg sudah mendidih kedalamnya tutup rice cooker masak selama 15 hingga 20 menit.
- Setelah 20 menit buka rice cooker aduk2 nasi tambahkan santan aduk hingga tercampur rata,tutup rice cooker tunggu hingga tombol cook pindah ke warm,nasi uduk siap disajikan dengan pelengkapnya..
Khasiat.co.id – Nasi uduk merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih. Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Nasi Uduk. Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia. Nasi yang dimasak dengan santan dan aneka. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
