Ayam rica – rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica – rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica – rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica – rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica – rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica – rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica – rica menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica – rica:
- Siapkan 5 potong Ayam negeri.
- Sediakan 1 ikat Kemangi.
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Gunakan 1 jari Kunyit.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit.
- Ambil 5 buah Cabe keriting.
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas dan sereh.
- Siapkan secukupnya Air.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.
Cara menyiapkan Ayam rica – rica:
- Rebus dulu ayamnya, lalu ulek atau blender Bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh lalu tuangkan ayam potong aduk rata kemudian masukkan air aduk rata.
- Selanjutnya masukkan daun kemangi aduk rata sampai air menyusut Kemudian masukkan tomat yg sudah di iris2, aduk rata, masukkan kaldu jamur dan garam icip rasa…
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica – rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
