Resep Ayam rica rica manado yang Menggugah Selera

Ayam rica rica manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica manado menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica manado:

1. Siapkan 1 ekor Ayam dan hati ayam.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Gunakan 10 siung bawang merah.
4. Gunakan 15 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 butir kemiri.
6. Ambil Sejempol jahe.
7. Gunakan Bahan kering.
8. Siapkan 3 + 7lembar daun jeruk disobek/blender alus.
9. Gunakan Kunyit bubuk.
10. Ambil 3 btg sereh geprek.
11. Sediakan Cabe keriting / cabe rawit.
12. Ambil Kemangi.
13. Siapkan 2 sdm Minyak tumis.
14. Gunakan secukupnya Garam.
15. Ambil sejumput Gula.
16. Sediakan Penyedap rasa.
17. Sediakan 1 sdm saos asin.
18. Ambil 300 ml Air.

Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan.

Cara membuat Ayam rica rica manado:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Tumis bumbu halus bersmaan 3 daun jeruk n sereh masukkan jg kunyit bubuk.
3. Aduk api kecil sampai rata lalu masukkan ayam aduk rata tambahkan air dan semua bumbu penyedap grm gula saos lalu tutup dan biarkan airnya meresap ke daging 20-30mnt api kecil ato smpe menyusut.
4. Masukkan cabe utuh dan kemangi aduk rata lalu angkat siap di sajikan. Selamat mencoba?.

Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!