Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Aduk rata agar saus meresap sempurna. Ayam goreng saus mentega siap dihidangkan bersama irisan daun bawang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega:
- Siapkan 250 gram dada ayam di filet.
- Siapkan 4 siung bawang putih dicacah halus.
- Ambil 1 buah bawang bombay diiris tipis.
- Gunakan ±150 gram tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk.
- Gunakan 4 buah cabe merah (sesuai selera).
- Gunakan 4 buah cabe hijau (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 sdm Mentega.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air.
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Goreng daging ayam hingga benar – benar matang. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Mentega:
- Bersihkan dada ayam dan filet hingga tipis, lalu lumuri dengan garam dan bawang putih bubuk dan diamkan ± 15 menit..
- Siapkan wadah untuk tepung balur ayam, yang terdiri dari campuran tepung terigu, maizena, sedikit garam dan penyedap. Balurkan ayam ke dalam tepung hingga rata. Lalu goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang merata..
- Untuk bumbu, cacah bawang putih, iris tipis bawang bombay, dan iris – iris serong cabe merah dan hijau serta tomat dipotong memanjang..
- Setelah semua bumbu siap, panaskan mentega, tumis bawang dan cabe hingga harum. Lalu masukkan kecap, saus tomat, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, lada serta air. Aduk hingga tercampur rata..
- Setelah mendidih, masukkan ayam serta tomat. Lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan penyedap, cicipi dan tes rasa..
- Setelah bumbu meresap, matikan kompor dan ayam siap disajikan..
- Ayam saus mentega siap untuk dinikmati bersama keluarga.
Ikuti langkah-langkahnya diartikel ini, mudah kok kamu bisa lakukan dirumah. Berikut rekomendasi resep ayam goreng mentega yang kamu bisa terapkan dengan lima langkah simpel di bawah ini! Resep ayam mentega – Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di Masak menu ini hingga matang dan angkat saat saus mulai mengental. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
