Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep ayam goreng mentega di bawah ini.
My mom used to make this but her version is more of a Chinese style. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep ayam goreng mentega di bawah ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 8 potong drumstik/paha ayam.
- Gunakan Bahan marinasi.
- Ambil 1 bh jeruk nipis ambil airnya.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu saos.
- Ambil 3 sdm margarin untuk menggoreng ayam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis.
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 bh bawang bombay iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris.
- Ambil 3 sendok makan kecap inggris.
- Ambil 2 sendok makan kecap.
- Gunakan 1 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdm saos tomat.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
Resep Ayam Mentega – Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Iris daging mengikuti tulang seperti akan di fillet tp cuma bagian sampingnya aja kemudian kerat2 bagian belakang daging agar bumbu marinasi lebih meresap.
- Kucuri jeruk nipis, tambahkn garam dan lada bubuk, aduk2. Diamkan selama 10 menit.
- Lelehkan margarin, klo dirasa perlu tambahkan minyak (saya ditambah minyak karena ayamnya lumayan besar). Goreng setengah mateng saja jangan sampai kering nanti ayamnya alot.
- Lelehkan lagi margarin untuk menumis kemuadian tumis bawang putih cincang dan sebagian bawang bombay sampai wangi. Masukkan semua bahan saos, kecap inggris dan kecap manis. Tambahkan air, aduk2 sampai saos sedikit mengental.
- Masukkan sisa bawang bombay dan ayam, aduk sampai ayam dan saos tercampur rata, tambahkan daun bawang. Tes rasa, jika dirasa ada yg kurang silahkan ditambahkan.
- Ayam goreng mentega siap dihidangkan. Bisa ditambahkan taburan wijen sangrai untuk mempercantik hidangan.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Ayam ini mungkin akan sering kamu jumpai di restoran China, tapi kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
