Daging Kambing Bumbu Pedas.
Sedang mencari ide resep daging kambing bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing bumbu pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging kambing bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging kambing bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Kambing Bumbu Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Kambing Bumbu Pedas:
- Sediakan daging kambing, potong mnjadi 7 bagian atau sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan cabe rawit.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan jahe.
- Siapkan lada.
- Siapkan ketumbar.
- Gunakan kemiri.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan serai memarkan.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan Gula.
- Sediakan kecap bango.
- Siapkan /- 1 liter air.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Kambing Bumbu Pedas:
- Uleg bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lada, ketumbar, kunyit, jahe dan beri garam.
- Campur daging kambing yang telah di potong dan di bersihkan dengan bumbu halus diamkan beberapa saat.
- Masak bersama air, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, gula masak sampai air surut kemudian tambahkan 1 sdm kecap bango, cek rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Kambing Bumbu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
