6. Sayur lodeh terong. Lodeh terong juga bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Sayur lodeh juga cocok disajikan sebagai menu andalan di setiap acara. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang enak lainnya.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.
Lagi mencari ide resep 6. sayur lodeh terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 6. sayur lodeh terong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. sayur lodeh terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 6. sayur lodeh terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lodeh terong juga bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Sayur lodeh juga cocok disajikan sebagai menu andalan di setiap acara. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 6. sayur lodeh terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 6. Sayur lodeh terong menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 6. Sayur lodeh terong:
- Gunakan 4 buah terong ungu.
- Gunakan 10 lonjor kacang panjang.
- Ambil 6 buah tahu goreng.
- Ambil 3 buah tahu putih (potong bentuk dadu dan goreng sebentar).
- Ambil Bumbu-bumbu.
- Ambil 2 siung bawang putih (ukuran jumbo).
- Ambil 10 siung bawang merah (ukuran kecil).
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ebi (opsional, sy ganti teri medan).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 3 buah cabai keriting.
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar.
- Sediakan 1 sachet santan bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
Resep Sayur Lodeh – Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar tradisional. Tanaman terong sudah berbuah, saatnya dimasak, dengan tempe dan daun belinjo.
Langkah-langkah menyiapkan 6. Sayur lodeh terong:
- Siapkan bahan dan bumbu. Note: disini sy pakai terong ungu yg kecil dan masih muda banget. Cabai dapat ditambah sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam, santan, cabai hijau, dan gula merah..
- Siapkan panci, tuang minyak secukupnya, dan tumis bumbu halus hingga harum. Selanjutnya masukkan daun salam dan lengkuas..
- Masukkan sayuran, teri medan, dan duo tahu. Tumis sebentar supaya bahan2 terlumuri bumbu. Note:.
- Tambahkan air hingga sayuran agak layu dan air mendidih. Kemudian tuang santan. Aduk sebentar supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa..
- Taburi bawang goreng yang banyak supaya lebih sedap dan sayur lodeh pun siap dinikmati bersama sambal korek pedes ndower plus krupuk. Semoga menginspirasi Moms ??.
Vidio editing : Kine Master #sayurlodeh #sayurterong. Ada sayur lodeh tempe tahu, sayur lodeh tewel, atau sayur lodeh rebung. Kalau kamu ingin menikmati sajian sayur lodeh dengan isian yang berbeda, kamu bisa coba lodeh terung atau terong. Biar terung di rumah tidak hanya disajikan sebagai peyetan. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 6. sayur lodeh terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
