Nasi kuning. Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
And apparently for good reason, since nasi kuning is a dish often served for special occasions in Indonesian culture. Because of the turmeric and the goldenrod color that it yields, nasi kuning is said to resemble gold and to symbolize good fortune and wealth to whom its presented, so no wonder it's such a hit at the big events! Indonesian yellow rice called Nasi Kuning is a delicious staple food.
Sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kuning:
- Gunakan Resep martabak telor : lht resep.
- Ambil 1/2 kg beras.
- Sediakan 1 paket kecil santan kara.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 lembar daun Salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Air secukupnya, (sesuai jenis beras ya).
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Kering tempe.
- Ambil Kering kentang(sy skip).
- Sediakan Telur puyuh balado(sy skip, gantinya telor dadar).
- Sediakan Perkedel.
- Ambil Ayam goreng(sy skip).
- Sediakan Krupuk.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Mentimun.
Nasi is what they call rice in Indonesia, it is served with every meal and everything served with it is considered an accompaniment. They enjoy rice made all different ways but this cone shaped rice is to represent the mountains and clearly the focal point of the tumpeng. Nasi kuning is yellow rice and is eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays, or a holy party of any kind. The rice is flavored with santen (coconut cream), kunjit (turmeric), salam, pandan, jeruk purut, lemongrass and salt.
Cara membuat Nasi kuning:
- Cuci beras, masukkan air (sampai seruas jari) dan semua bahan kedalam rice cooker, aduk sampai tercampur rata..
- Tekan tombol cooking. – Setelah air menyusut, buka tutup rice cooker, aduk rata, tutup kembali tutupnya, tunggu hingga mateng. (lihat resep).
- Nasi kuning, siap disajikan bersama pelengkapnya.
I've learned all sorts of ways to make yellow rice and usually it takes some time. Another reason why this rice is so special is its incredible story. Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top. NasiKuning: Nasikuningor nasikunyit is made using turmeric to create that yellow you see in the rice. The yellow-colored rice can be construed as a pile of gold – so it is often served in events, such as welcoming a month-old baby to the household.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
