Lodeh Tahu Tempe.
Lagi mencari ide resep lodeh tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Tahu Tempe memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Tahu Tempe:
- Gunakan tempe goreng sisihkan.
- Sediakan tahu besar potong kecil,goreng sisihkan.
- Sediakan labu Siam potong memanjang.
- Gunakan kacang panjang potong.
- Gunakan udang.
- Siapkan bawang putih iris.
- Siapkan bawang merah iris.
- Ambil cabe merah besar iris.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Gunakan lengkuas geprek.
- Gunakan santan instan.
- Sediakan Gula garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Air.
Cara membuat Lodeh Tahu Tempe:
- Tumis bumbu iris bersama lengkuas daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan irisan labu Siam, kacang panjang,tahu dan tempe aduk rata.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan santan bubuk aduk kembali.
- Tambahkan irisan cabe merah besar.
- Masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
