Ayam Woku. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 8).
- Gunakan 2 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang serai (iris/memarkan).
- Ambil 4 lb daun jeruk (iris).
- Sediakan 2 bh tomat merah (iris dadu kecil).
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Ambil 2 btg daun bawang (iris).
- Siapkan 1 lb daun kunyit (iris).
- Gunakan 1 lb daun pandan (ikat).
- Siapkan 1 sdt garam, lada hitam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Ambil 5 bh cabai rawit dan cabai merah (haluskan).
- Sediakan 5 butir bwg merah (haluskan).
- Sediakan 1 ruas kunyit (haluskan).
- Sediakan 2 ruas jahe (haluskan).
- Siapkan 2 butir kemiri (haluskan).
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis (1 buah), garam dan lada hitam. Diamkan 10 menit. Panaskan minyak diwajan, goreng ayam sampai setengah matang.
- Masukkan bumbu halus aduk rata. Masukkan daun jeruk, serai, daun pandan, tomat, air masak sampai mendidih dan ayam empuk..
- Tambahkan garam, gula, lada hitam, air jeruk nipis, daun kemangi, daun bawang aduk merata dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
