Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Tahu Kikil Sapi yang Menggugah Selera

Lodeh Tahu Kikil Sapi.

Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu kikil sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu kikil sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu kikil sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tahu kikil sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tahu kikil sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Tahu Kikil Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Tahu Kikil Sapi:

1. Ambil 1 kotak tahu besar potong,kukus sisihkan.
2. Gunakan 250 gr kikil sapi,rebus hingga empuk,potong potong,sisihkan.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
6. Sediakan 3 butir kemiri.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Sediakan secukupnya Bawang Daun.
9. Siapkan 1 bungkus santan instan.
10. Sediakan Sejempol lengkuas geprek.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Ambil 5 buah cabe rawit utuh.
13. Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu Kikil Sapi:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam lengkuas hingga harum.
2. Tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan kikil sapi dan tahu.
4. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Masukkan cabe rawit.
6. Koreksi rasa.
7. Masukkan santan aduk rata.
8. Masukkan bawang daun aduk rata.
9. Masak hingga matang.
10. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu kikil sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!