Sayur Lodeh Ala MamsKin.
Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh ala mamskin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh ala mamskin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh ala mamskin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh ala mamskin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh ala mamskin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Ala MamsKin menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Ala MamsKin:
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan Bawang Merah Besar.
- Sediakan Bawang Putih.
- Gunakan Kemiri.
- Gunakan Cabe Merah.
- Gunakan Cabe Rawit Merah.
- Gunakan Jahe.
- Ambil Bahan Lainlain.
- Siapkan Santan Instan.
- Siapkan Udang.
- Sediakan Pete.
- Sediakan Wortel, iris korek api.
- Siapkan Kacang Panjang.
- Siapkan Ebi Kering (direndam air dlu ya).
- Gunakan Telur Puyuh.
- Sediakan Daun Salam.
- Sediakan Serai, geprek.
- Sediakan Lengkuas, geprek.
- Sediakan Kaldububuk Garam.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Ambil Air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Ala MamsKin:
- Haluskan bumbu, tumis bersama dg daunsalam lengkuas serai dan ebi. Aduk rata sampai harum.
- Tambahkan air 400ml + santan 150ml. Kemudian masukkan udang wortel kacangPanjang pete. Masak sampai mendidih.
- Beri Kaldujamur garam dan masukkan telur puyuh. Aduk rata. Test rasa. Taburi dg BawangGoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh ala mamskin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
