Cara Gampang Membuat Kambing Bakar ala bundakeia yang Enak

Kambing Bakar ala bundakeia.

Anda sedang mencari ide resep kambing bakar ala bundakeia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing bakar ala bundakeia yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing bakar ala bundakeia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kambing bakar ala bundakeia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kambing bakar ala bundakeia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kambing Bakar ala bundakeia memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kambing Bakar ala bundakeia:

1. Siapkan paha kambing/domba.
2. Sediakan nanas, parut/blender.
3. Sediakan Air.
4. Siapkan Kentang rebus (optional).
5. Gunakan Wortel rebus (optional).
6. Gunakan bawang bombay, potong 8 (optional).
7. Siapkan bawang putih, geprek sedikit.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Gunakan bawang bombay.
10. Siapkan bawang putih.
11. Gunakan ketumbar.
12. Sediakan jinten.
13. Gunakan garam.
14. Gunakan Bumbu marinade :.
15. Sediakan madu.
16. Siapkan kecap manis.
17. Gunakan olive oil.
18. Sediakan kecap asin.
19. Ambil Garam & merica.
20. Siapkan mix italian herbs (optional).

Langkah-langkah menyiapkan Kambing Bakar ala bundakeia:

1. Lumuri paha kambing dengan parutan nanas hinga merata, diamkan hingga kurleb 1 jam, supaya daging empuk dan tidak bau prengus..
2. Lumuri daging dengan bumbu halus, diamkan kurleb 15 menit supaya bumbu meresap..
3. Didihkan air dalam panci, rebus daging hingga empuk (dagingnya terlepas dari tulang)..
4. Selama daging direbus, campurkan semua bumbu marinade..
5. Angkat daging setelah empuk, pisahkan dari tulangnya. Kemudian balur dengan bumbu marinade hingga rata, diamkan sejenak..
6. Siapkan pinggan tahan panas, tata daging dalam pinggang, atur wortel, kentang dan bawang bombay dan bawang putih, siram dengan bumbu marinade, tutup pinggan dengan alumunium foil..
7. Panaskan oven, panggang daging hingga kurleb 20 menit. Aromanyaa dahsyat dan menggugah selera banget dehh… Met nyoba yaa…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kambing Bakar ala bundakeia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!