Lodeh tempe cabe ijo simpel.
Lagi mencari inspirasi resep lodeh tempe cabe ijo simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe cabe ijo simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe cabe ijo simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tempe cabe ijo simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tempe cabe ijo simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh tempe cabe ijo simpel memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh tempe cabe ijo simpel:
- Siapkan tempe/potong2 kotak.
- Sediakan cabe ijo besar/ iris serong.
- Siapkan cabe merah besar/ iris serong.
- Ambil Langkuas (geprek), 1 batang sereh(geprek) dan 2 lbr daun salam.
- Ambil santan instan.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kaldu ayam/ kaldu jamur.
- Sediakan Air.
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan ketumbar.
- Sediakan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh tempe cabe ijo simpel:
- Potong tempe kotak2 sisihkan Untuk cabe iris2 menyerong lalu sisihkan.
- Haluskan dou bawang, kemiri, dan ketumbar. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan irisan cabe aduk rata sampai cabe layu, kemudian masukan sereh, salam, dan lengkuas..
- Kemudian masukkan potongan tempe, aduk2 sebentar tambahkan air secukupnya,masak sampai tempe matang. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu ayam nya aduk sebentar..
- Lalu tambahkan santan instan, aduk terus jangan sampai santan pecah jangan lupa icip rasa. Setelah matang sempurna angkat dan sajikan dengan tambahan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tempe cabe ijo simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
