Steak Daging Cincang.
Sedang mencari inspirasi resep steak daging cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak daging cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steak Daging Cincang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Daging Cincang:
- Siapkan Steak cincang :.
- Siapkan daging sapi/kambing.
- Sediakan bawang Bombay cincang.
- Ambil tepung roti (me : tapioka).
- Siapkan telur (kocok).
- Gunakan kecap manis.
- Sediakan lada bubuk.
- Siapkan garam.
- Gunakan gula pasir.
- Sediakan kaldu jamur.
- Ambil margarin untuk memanggang.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Kapri/buncis rebus.
- Ambil wortel rebus.
- Siapkan kentang (goreng).
- Sediakan saus lada hitam (lihat resep).
Cara menyiapkan Steak Daging Cincang:
- Campur semua bahan steak cincang. Aduk rata..
- Ambil 1 SDM adonan steak, bulatkan. Saya menggunakan sendok..
- Panaskan grill pan atau fry pan. Lelehkan margarin, masukkan adonan steak yang sudah bulatkan. Pipihkan menggunakan spatula. Masak kurang lebih 15 menit atau hingga daging matang. Dibolak balik ya agar matangnya merata. Angkat sisihkan..
- Siapkan saus lada hitamnya. Disini saya gunakan lada hitam yang di giling kasar biar ada sensasi pedasnya. Apabila kurang nyaman, bisa ganti pakai lada hitam bubuk ya. (lihat resep).
- Sembari memasak saus, kita bisa siapkan sayuran rebus dan kentang goreng nya..
- Tata dalam piring, steak daging cincang, sayuran rebus, kentang goreng dan saus. Yummyyyy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
