Resep Bakso Kotak Daging Kambing Anti Gagal

Diposting pada

Bakso Kotak Daging Kambing.

Resep Bakso Kotak Daging Kambing Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep bakso kotak daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kotak daging kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kotak daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso kotak daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso kotak daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Kotak Daging Kambing menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Kotak Daging Kambing:

  1. Sediakan Bahan Bakso :.
  2. Ambil daging kambing.
  3. Sediakan bawang putih goreng (saya dari 3 siung bawang putih).
  4. Ambil bawang merah goreng (saya dari ½ buah bawang bombay).
  5. Siapkan telur (seharusnya ½ butir).
  6. Gunakan Es batu 100 gram (seharusnya 50 gram).
  7. Siapkan garam.
  8. Ambil kaldu bubuk.
  9. Ambil merica.
  10. Ambil baking powder.
  11. Gunakan Bahan Kuah :.
  12. Ambil bawang putih goreng.
  13. Gunakan daun bawang.
  14. Gunakan ± 1,5 liter air.
  15. Ambil kaldu bubuk.
  16. Siapkan Pelengkap :.
  17. Gunakan Bihun putih.
  18. Sediakan Sawi hijau.
  19. Siapkan Daun seledri cincang.
  20. Ambil Saos tomat.
  21. Siapkan Bawang goreng.
  22. Siapkan Kecap manis.
  23. Ambil Sambal bakso (cabai dan bawang putih dihaluskan).
  24. Sediakan Saya tambahkan tahu goreng.
BARU  Bagaimana Menyiapkan Nasi Mandhi Kambing yang Menggugah Selera

Cara membuat Bakso Kotak Daging Kambing:

  1. Siapkan bahan. Potong kecil daging kambing, iris bawang putih dan bawang bombay. Hancurkan es batu..
  2. Beri daging yang sudah dipotong-potong kecil perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat. Goreng bawang putih dan bawang bombay..
  3. Setelah siap semua bawang, cuci daging, lalu masukkan ke dalam chopper, masukkan juga bahan lainnya. Haluskan daging..
  4. Panaskan kukusan. Dalam sebuah wadah, beri tepung tapioka, aduk rata. Siapka. Loyang, alasi dengan daun pisang. Tuang adonan bakso ke dalam loyang. Adonan memang agak basah, ya..
  5. Kukus selama ±45 menit, atau sampai adonan daging matang. Dinginkan, setelah itu potong-potong sesuai selera..
  6. Rebus semua bahan kuah sampai mendidih. Test rasa..
  7. Bakso Kotak Daging Kambing siap disajikan. Beserta pelengkap lainnya. Note : Di resep asli bumbu tersebut untuk 500 gram daging sapi, tapi karena saya pakai daging kambing yang sedikit memiliki bau khas, jadi bumbu tetap dan tidak saya kurangi, hanya takaran garam gula dan merica yang saya kurangi..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Kotak Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!