Ayam Woku Woku Kemangi ?. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku woku kemangi ? yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku woku kemangi ? yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku woku kemangi ?, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku woku kemangi ? enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku woku kemangi ? yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Woku Kemangi ? menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Woku Kemangi ?:
- Gunakan 1 Ekor Ayam ?.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 ikat Daun Kemangi.
- Sediakan 8 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 2 batang Sereh (Geprek).
- Siapkan 5 cm Lengkuas (Geprek).
- Sediakan 7 cabai rawit merah utuh.
- Ambil 1/2 Bumbu racik Ayam.
- Ambil Garam, Royko, ladaku, gula pasir.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 3 Siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 8 cabai keriting merah.
- Sediakan 3 cabai rawit merah.
- Ambil 1 tomat ukuran sedang.
- Gunakan 7 cm kunyit.
- Ambil 5 cm jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan sesuai selera dan. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Woku Kemangi ?:
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong. berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan..
- Rebus ayam dari kotoran dan bolu (sebentar saja) diangkat, lalu ganti air, Rebus kembali ayam hingga air mendidih taburi bumbu racik ayam sedikit saja, kasih garam sedikit, angkat & tiriskan..
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang..
- Setelah bumbu mulai harum, tuangi air secukupnya. Beri Royko, ladaku dan gula pasir (koreksi rasa) lalu Masukan potongan ayam, Tunggu bumbu meresap dan mengental Aduk rata dan kecilkan api, kemudian masukan daun kemangi. Aduk sebentar, Matikan api? lalu sajikan ♥️.
Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku woku kemangi ? yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
