Bobor Daun Kelor. Saya resepkan masakan sederhana yang mudah sekali dibuat, tanpa menggunakan santan. Tidak perlu ditumis tidak perlu waktu lama menunggu, serta bahan mudah didapat. Yang lebih penting bergizi dan bernutrisi.
Masukkan daun kelor, masak sampai matang,tambahkan garam dan bumbu penyedap dan koreksi rasa. Sebenernya belum pernah sih masak bobor kelor, baru kali ini lho bunda? Karna kemarin sempet ngerasain beli bobor kelor enak banget di daerah yogyakarta tepatnya di bantul.dan sayur bobor kelor nya itu seger banget bund Akhirnya saya ikutan deh buat. Sayur berkuah santan ini disajikan panas dalam batok kelapa muda.
Anda sedang mencari ide resep bobor daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor daun kelor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor daun kelor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bobor daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Saya resepkan masakan sederhana yang mudah sekali dibuat, tanpa menggunakan santan. Tidak perlu ditumis tidak perlu waktu lama menunggu, serta bahan mudah didapat. Yang lebih penting bergizi dan bernutrisi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bobor Daun Kelor menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bobor Daun Kelor:
- Sediakan 1 ikat daun kelor.
- Sediakan 2 buah jagung manis.
- Gunakan 150 gr tauge.
- Ambil 2 liter air.
- Gunakan 1 bungkus Kara.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 11/2 sdt kaldu bubuk.
Untuk menyantapnya, daging kelapa dikeruk perlahan dan disatukan dengan daun kelor dan potongan pare belut. DAUN kelor dikenal mengandung banyak vitamin C, A, kalsium dan protein. Manfaatnya bagi kesehatan seperti membantu menyehatkan kulit, mata, meningkatkan kekebalan tubuh dan anti kanker. Bahkan organisasi kesehatan dunia (WHO) pernah menyatakan, manfaat kelor bagi kesehatan sangat banyak, sehingga dapat dikonsumsi mulai dari anak-anak sampai lansia.
Langkah-langkah membuat Bobor Daun Kelor:
- Potong potong jagung. Rebus bersama air dan bumbu halus hingga jagung empuk..
- Setelah empuk masukkan bumbu cemplung dan Kara. Masak hingga santan matang dan mendidih..
- Masukkan daun kelor, masak hingga daun agak empuk (jangan terlalu lama ya). Setelah itu masukan tauge, aduk sebentar dan matikan api. Koreksi rasa..
- Sajikan selagi hangat..
BANTUL, celebrities.id – Celeb Hitz, daun kelor yang pada jaman dahulu sering digunakan sebagai penolak bala, kini banyak digunakan sebagai bahan pembuatan berbagai makanan oleh masyarakat. Di Bantul Yogyakarta ada sebuah warung makan yang laris menjual menu berbahan daun kelor, yakni sayur bobor kelor dan wedang kelor yang dipercaya bisa menambah stamina tubuh untuk bertahan di masa pandemi. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Kali ini saya membuat bobor menggunakan daun kelor dan telur puyuh. Daun kelor banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
