Ayam Woku. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Ambil 1 ekor ayam potong 12.
- Ambil 1 helai daun pandan ikat simpul.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 btng serai geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 btng daun bawang iris.
- Sediakan 1 bh tomat potong dadu.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 bh cabe keriting.
- Sediakan 12 bh rawit merah.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daun pandan, daun jeruk, lengkuas, serai lalu tumis hingga cabe matang dan tidak bau langu.
- Masukkan ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis dan garam. Tumis hingga ayam berubah warna.
- Masukkan tomat dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan air sesuai selera. Lalu tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang merata, buka tutup koreksi ulang rasa. Masukkan daun kemangi aduk dan masak sebentar.
- Matikan api dan siap dihidangkan.
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
