Ayam goreng keriting. Video ini adalah hasil melihat cooking show di pt. Berisi cara membuat ayam goreng yg seperti di restaurant fastfood. Assalamualaikum Hai hai apa kabar guys?
Tapi ada kalanya kita juga bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep Ayam Goreng Renyah, Empuk, Lezat dan Enak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Lagi mencari ide resep ayam goreng keriting yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng keriting yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng keriting, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng keriting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Video ini adalah hasil melihat cooking show di pt. Berisi cara membuat ayam goreng yg seperti di restaurant fastfood. Assalamualaikum Hai hai apa kabar guys?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng keriting yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng keriting memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng keriting:
- Siapkan 500 g daging ayam.
- Siapkan Bumbu marinasi ayam:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbat.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Tepung bumbu:.
- Gunakan 300 g tepung terigu (saya pakai cakra).
- Sediakan 70 g tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam halus.
- Gunakan 1 sdt bubuk oregano.
Resep ayam goreng Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan. RESEP MASAKAN ENAK » RESEP MASAKAN AYAM » Cara membuat ayam goreng fried chicken renyah. Dan hasilnya.tada.ayam goreng keriting yang kering dan renyah. selamat mencoba ya Oh ya.saya pake fillet aja biar praktis dan tidak berbahaya buat dimakan. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan.
Cara menyiapkan Ayam goreng keriting:
- Haluskan bumbu lalu lumurkan ke daging ayam yang sudah dipotong-potong diamkan dalam kulkas minimal 10 menit.
- Campur semua bahan tepung bumbu aduk rata. Ambil sekitar 3 sdm munjung tepung lalu tambahkan air secukupnya dan aduk rata (adonan encer) untuk bahan celupan.
- Panaskan minyak agak banyak. Ambil sepotong ayam yang telah dibumbui tadi lalu masukkan ke dalam tepung kering. Lumuri hingga rata sambil sedikit dicubit-cubit. Lalu celupkan ke dalam adonan pencelup sebentar saja. Segera angkat kemudian.
- Masukkan dalam wadah tepung kering lagi. Lumuri sambil dicubit-cubit lagi.. Kemudian hentak hentakkan supaya tepung kering yang tidak menempel jatuh. Lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Usahakan sekali balik saja supaya tidak menyerap minyak. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Sambal hijaunya: haluskan dulu cabe hijau keriting. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng keriting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
