Bobor Bayam. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit, bawang putih, garam, gula dan terasi yang sudah digoreng kemudian dihaluskan.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Anda sedang mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit, bawang putih, garam, gula dan terasi yang sudah digoreng kemudian dihaluskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bobor Bayam menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor Bayam:
- Sediakan 1 ikat bayam potong.
- Siapkan santan.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Sediakan sesuai selera garam.
- Ambil 2 cm Kencur.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 2 buah daun salam.
Buat pencinta masakan bersantan, kamu bisa mengolah bayam menjadi hiding berkuah yang gurih. Tambah dengan sejumlah bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, dan kencur agar masakan lebih sedap. Bobor bayam tanpa santan. foto: Instagram/@janicaturini. Makanan Ini biasanya dijadikan sebagai hidangan utama ketika sarapan atau makan siang. berikut ini beberapa resep sayur bobor bayam yang dapat anda coba dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor Bayam:
- Pisahkan santan kental dan encer..
- Haluskan semua bumbu seperti (ketumbar balmer bawang putihkencur garam gula).
- Lalu masak santan encer daun salam serta bumbu halus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bayam sambil diaduk setelah bayam masak.
- Masukkan santan kental lalu aduk tunggu hingga mendidih.
- Sebelum disajikan jangan lupa di cicip terlebih dahulu.
- Sajikan secantik mungkin, makan bersama tempe goreng sambal terasi serta nasi hangat lebih nikmat. Terimakasih.
Haluskan semua bumbu, panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Baru masukkan wortel, ubi, gula pasir dan penyedap rasa. Biarkan ubi dan wortel sampai matang. In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
