Sate Kambing Sambal Kecap.
Anda sedang mencari ide resep sate kambing sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate kambing sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Kambing Sambal Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing Sambal Kecap:
- Siapkan 1/2 kg daging kambing, potong dadu.
- Siapkan Secukupnya lidi tusuk sate.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Seruas jari lengkuas.
- Gunakan Seruas jari jahe.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Bahan sambal kecap:.
- Sediakan 7 buah cabe merah, iris.
- Sediakan 5 buah cabe rawit, iris.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu kecil².
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Ambil Cara membuat:.
- Sediakan Masukkan semua bahan iris, beri kecap manis.
- Ambil Beri perasan jeruk nipis, lalu aduk rata.
Cara menyiapkan Sate Kambing Sambal Kecap:
- Daging kambing yg sudah dipotong² taburi garam dan beri perasaan jeruk nipis..
- Masukkan bumbu halus, aduk² merata..
- Tusuk daging dengan lidi tusuk sate..
- Bakar sate di atas panggangan atau teflon (saya menggunakan grill). Jangan lupa olesi dengan mentega supaya tidak lengket..
- Bakar sampai empuk dan matang..
- Sajikan dengan sambal kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!