Sayur Bobor Bayam. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat – Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur Bobor Bayam (Spinach in Coconut Milk Sauce) originated in Java island in Indonesia.
Lihat juga resep Resep Sayur Bobor Jawa Bayam enak lainnya. Biasanya sayur kangkung, bayam, atau kacang panjang disajikan menjadi bobor. Nah, kali ini ResepKoki akan membagikan tips cara membuat bobor bayam yang lezat dan sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat – Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur Bobor Bayam (Spinach in Coconut Milk Sauce) originated in Java island in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Bayam memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bobor Bayam:
- Ambil 1 ikat bayam.
- Gunakan 400 ml santan (santan sasa 65ml+air).
- Sediakan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Garam, gula dan masako ayam.
Pilih daun bayam yang hijau segar. Bobor bayam terbuat dari sayur bayam yang dimasak dengan kuah santan. Pencinta santan pasti bakal menyukai hidangan ini, ya? Nah, biasanya bobor bayam dinikmati bersama sambal dan lauk supaya makin nikmat.
Cara membuat Sayur Bobor Bayam:
- Petik daun dan batang bayam yg muda, cuci bersihkan, tiriskan, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, ketumbar, dan garam.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai matang. Kemudian tambahkan air, garam, gula dan masako ayam, aduk sampai mendidih.
- Setalah mendidih, masukan bayam dan kecilkan api, kemudian tambahkan santan, aduk perlahan agar tidak pecah. Koreksi rasa, dan sayur bobor siap untuk dinikmati, jangan lupa beri taburan bawang merah goreng ya bund. Selamat mencoba ❤.
Bingung lauk apa saja yang cocok dengan sayur bobor ini? Brilio.net – Selain dibuat menjadi menu sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi menu yang lebih gurih lho. Apalagi sih kalau bukan dibuat jadi bobor bayam. Hidangan yang satu ini umumnya dibuat menggunakan kuah santan, jadi lebih terasa gurih. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
