Sayur Bobor Bayam Jagung. Sajikan sayur bobor bayam jagung ini masih dalam keadaan hangat di meja makan untuk menu santap siang atau malam bersama keluarga di rumah. Santap pula bersama lauk pauk pelengkap agar lebih nikmat. Nah, itulah resep sehat sayur bobor bayam jagung yang enak serta cara membuat yang sederhana.
Bosan dengan olahan sayur bening, saatnya memasak bobor bayam dengan jagung dan wortel yang gurih, segar, dan sehat. SajianSedap.com – Resep Bobor Bayam Jagung, menu sahur kilat dan sehat dengan rasanya yang begitu nikmat. Contek Resep Bobor Bayam Jagung yang sedap ini agar bisa langsung kita sajikan untuk menu sahur.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bobor bayam jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sajikan sayur bobor bayam jagung ini masih dalam keadaan hangat di meja makan untuk menu santap siang atau malam bersama keluarga di rumah. Santap pula bersama lauk pauk pelengkap agar lebih nikmat. Nah, itulah resep sehat sayur bobor bayam jagung yang enak serta cara membuat yang sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bobor bayam jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Bayam Jagung menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bobor Bayam Jagung:
- Ambil 1 ikat bayam.
- Ambil 2 buah jagung manis.
- Ambil 1000 ml air.
- Gunakan 1 pcs santan kara cair.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Sediakan Tumisan.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Ambil 2 helai daun jeruk.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
Haloo sahabat kali ini saya akan menjelaskan tentang resep sayur bening bayam jagung, meliputi penjelasan sayur bayam, cara pembuatan sayur bening bayam jagung, dan cara membuat sayur bayam bobor jagung. Seperti yang telah diketahui, bayam merupakan sayuran hijau yang memiliki banyak zat besi. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang.
Cara menyiapkan Sayur Bobor Bayam Jagung:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih..
- Rebus air sampai mendidih. Sembari menunggu air mendidih, siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, kencur, garam)..
- Ketika air mendidih, masukkan jagung yang telah di potong2. Sembari menunggu jagung dalam 10 menit. Siapkan wajan untuk menumis bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama dengan bahan tumisan (sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk). Tumis hingga harum..
- Masukkan jagung kedalam panci bersama jagung. Lanjutkan dengan memasukkan bumbu yang telah ditumis..
- Tunggu 10 menit, kemudian masukkan santan cair. Tambahkan garam dan kaldu ayam. Lalu koreksi rasa Tunggu hingga mendidih dengan api kecil. Pertahankan santan dengan lebih sering mengaduk secara perlahan supaya tidak pecah..
- Sayur siap dihidangkan.
Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit, bawang putih, garam, gula dan terasi yang sudah digoreng kemudian dihaluskan. Ketika membuat sayur bobor bayam sebaiknya jangan dipanaskan kembali ya. Sayur bobor bayam siap disajikan Kamu boleh menambahkan sayuran lain seperti labu, jagung, labu air, atau wortel untuk memperkaya tekstur dan rasa. Perhatikan lama waktu yang dibutuhkan tiap bahan untuk menentukan kapan harus memasukkannya secara berurutan. Cara Membuat Sayur Bayam Bobor Jagung : Setelah bahan dan bumbu sudah disiapkan seperti di atas, langkah selanjutnya adalah merebus air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
