Resep Steak Daging Kambing Crispy ala-ala yang Enak

Steak Daging Kambing Crispy ala-ala.

Lagi mencari ide resep steak daging kambing crispy ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging kambing crispy ala-ala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging kambing crispy ala-ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak daging kambing crispy ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak daging kambing crispy ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Daging Kambing Crispy ala-ala memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Daging Kambing Crispy ala-ala:

1. Sediakan Daging Kambing (difillet).
2. Sediakan merica bubuk.
3. Siapkan bubuk bawang putih (bisa pakai 2 siung bawang putih, diulek).
4. Siapkan tepung serbaguna.
5. Siapkan tepung tapioka.
6. Sediakan putih telur.
7. Gunakan Untuk Saus Lada Hitam :.
8. Sediakan margarine.
9. Gunakan bawang bombay (dicincang).
10. Sediakan tepung terigu (cairkan dgn 1/4 gelas agar tdk menggumpal).
11. Siapkan air matang.
12. Gunakan lada hitam.
13. Siapkan Penyedap rasa.
14. Ambil kecap manis.
15. Siapkan saus tiram.
16. Sediakan saus tomat.
17. Gunakan Gula pasir sckpnya.
18. Siapkan Bahan pelengkap:.
19. Gunakan Jagung rebus, buncis rebus, wortel rebus.
20. Ambil Brokoli rebus, kentang goreng.

Cara membuat Steak Daging Kambing Crispy ala-ala:

1. Cuci bersih daging, rebus sampai empuk, masukkan 1 sdt garam. Setelah matang, tiriskan.
2. Celupkan daging ke dlm putih telur yg sdh dicampur merica bubuk & bawang putih bubuk, celupkan ke tepung, lalu celupkan lagi ke dlm putih telur. Terakhir celupkan lagi ke tepung sambik di cubit2 supaya tepung crispy saat digoreng. Goreng ke minyak panas, tunggu hingga kecoklatan. Tiriskan..
3. Untuk sausnya: Panaskan margarin, masak bawang bombay hingga wangi. Masukkan tepung terigu aduk rata, masukkan air matang, lada hitam, saus tiram, saus tomat, kecap manis, penyedap rasa, gula secukupnya, aduk-aduk, angkat..
4. Steak daging kambing crispy siap disajikan dengan bahan pelengkap. ?.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak daging kambing crispy ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!