Sayur Bayam Bening. Add onion, red chili curly, and a key meeting to sweet corn stew. Give sugar, taste again until it feels right. If the spinach has wilted slightly, immediately turn off the heat and move to a serving bowl so that spinach is not too soft.
In a stockpot or saucepan, heat the coconut oil over medium heat, then add the shallots. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime.
Lagi mencari ide resep sayur bayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Add onion, red chili curly, and a key meeting to sweet corn stew. Give sugar, taste again until it feels right. If the spinach has wilted slightly, immediately turn off the heat and move to a serving bowl so that spinach is not too soft.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bayam Bening menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bayam Bening:
- Gunakan 200 gr bayam, petik dan cuci bersih.
- Gunakan 1 buah jagung, potong / sisir.
- Siapkan 10 buah bakso, kerat / ngga juga gpp.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 500-800 ml air.
- Siapkan Bumbu secukupnya: garam, kaldu jamur, merica bubuk.
Lihat juga resep Sayur Bening Bayam enak lainnya. Sayur bayam biasa diolah dengan cara ditumis, disayur kuah ataupun dibuat keripik. Namun tak sedikit yang gemar mengolahnya sebagai sayur bening bayam. Selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa segar yang begitu menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bayam Bening:
- Tumis bawang merah hingga harum dan masukkan air, biarkan mendidih..
- Kemudian masukan jagung, masak hingga empuk. Tambahkan bayam dan bakso, aduk hingga rata..
- Beri bumbu dan koreksi rasa. Masak jangan terlalu lama ya agar bayam tetap cantik warnanya dan gizinya tidak hilang..
- Siap sajikan..
Kuah gurih dengan perpaduan manis yang melengkapi, akan membuat ketagihan. Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!