Kari Kofta ala Timur Tengah.
Anda sedang mencari ide resep kari kofta ala timur tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kofta ala timur tengah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kofta ala timur tengah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari kofta ala timur tengah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari kofta ala timur tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari Kofta ala Timur Tengah memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Kofta ala Timur Tengah:
- Siapkan Bahan Utama:.
- Gunakan daging kambing (cincang).
- Gunakan Bawang Bombai (cincang).
- Gunakan daun seledri (cincang).
- Ambil telur ayam.
- Sediakan Bumbu A (haluskan):.
- Ambil kunyit (bakar).
- Sediakan ketumbar.
- Gunakan jinten.
- Sediakan cabe merah.
- Gunakan lada.
- Siapkan Garam.
- Ambil Bumbu B (haluskan):.
- Sediakan cabe merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Gunakan jahe.
- Gunakan kunyit (bakar).
- Gunakan sereh (ambil bagian putihnya saja).
- Sediakan ketumbar.
- Siapkan jinten.
- Gunakan tomat.
- Gunakan Bahan lainnya:.
- Gunakan mentega.
- Sediakan santan dr 1 butir kelapa (me santan kara 2 bks).
- Gunakan air.
- Gunakan Garam.
Langkah-langkah membuat Kari Kofta ala Timur Tengah:
- Siapkan bahan dan bumbu-bumbu, lalu haluskan bumbu..
- Campurkan bahan utama dengan bumbu A, aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan bulat2 dengan diameter kurang lebih sekitar 2 meter, sisihkan.
- Tumis bumbu halus B kecuali tomat dengan metega sampai harum tuang air dan santan biarkan mendidih. masukkan bola-bola daging, tomat dan garam. Masak dengan api kecil sampai daging matang, koreksi rasa dan angkat.
- Taraaa Kari Kofta siap dihidangkan dengan nasi hangat….
- Taraaaa Kari Kofta numpang narsih lagi….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Kofta ala Timur Tengah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
