Pastel kari kentang ayam. Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen). Kentang (potong dadu)•Wortel (potong dadu)•Daging ayam (potong dadu)•Daun bawang dan daun seledri•Susu kental manis (opsional)•Bawang Bombai (potong dadu)•Bawang putih (cincang)•Bawang merah (iris). Isi pastel – kari ayam: Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. Banyak variasi pastel yang pernah Eaters cicipi, tapi baru pertama kali makan pastel kari.
Sedang mencari ide resep pastel kari kentang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kari kentang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kari kentang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel kari kentang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen). Kentang (potong dadu)•Wortel (potong dadu)•Daging ayam (potong dadu)•Daun bawang dan daun seledri•Susu kental manis (opsional)•Bawang Bombai (potong dadu)•Bawang putih (cincang)•Bawang merah (iris). Isi pastel – kari ayam: Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel kari kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel kari kentang ayam memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel kari kentang ayam:
- Gunakan Isi :.
- Sediakan kentang.
- Sediakan wortel.
- Sediakan ayam fillet.
- Gunakan daun bawang + seledri.
- Ambil santan.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan Bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan cabe merah halus (seseuai selera).
- Ambil bumbu kari kambing (basah / kering).
- Siapkan Salt + sugar.
- Sediakan Kulit :.
- Gunakan terigu pro sedang.
- Gunakan butter.
- Siapkan vegetable oil / minyak sayur.
- Sediakan Salt (pinch).
- Ambil Warm water (sesuiakan, adonan jgn terlalu basah atau kering yaa).
Resep Pastel Ayam Kari bikin semua jatuh cinta sama rasanya. Dijamin saat disajikan, pasti langsung diserbu. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih. Masukkan wortel,kentang dan ayam.tambahkan sedikit air dan bumbu lengkap.
Cara menyiapkan Pastel kari kentang ayam:
- Bersihkan sayuran. Potong2 dadu. Daun bawang dan seledri iris. Sisishkan.
- Bersihkan ayam. Potong dadu sisihkan..
- Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam dan santan. Aduk terus. Kemudian tambahkan air dan sayuran tadi..
- Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap. Saat kuah tinggal sedikit tambah 1 sdm terigu. Aduk hingga tercampur rata. Matikan kompor. Sisihkan.
- Kulit. Campur semua bahan kecuali air. Aduk hingga semua bahan menyatu lalu tambah air hangat bertahap sambil di uleni. Setelah kalis diamkan adonan 30 mnt..
- Pipihkan adonan membulat, beri bahan isian lalu tutup jepit dgn kedua jari bagian pinggirnya. Lalukan hingga adonan dan isian habis ??.
- Pastel bisa disimpan di dlm kulkas tahan hingga 2 hari. Atau langsung di goreng..
Masak,smpai air menyusut.cek rasa,angkat kemudian dinginkan. Resep curry puff/pastel kerang/karipap pusing panggang. This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Traditionally, my mom would ground up fresh ingredients to make the kari paste, but I feel like it's a hassle to do that and I substitute with powdered spices. INGRIDIENT : Daging ayam cincang, kentang, telur, bumbu kari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel kari kentang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!