Resep Nasi Bakar Liwet Anti Gagal

Nasi Bakar Liwet. Kurang lebih resep sama dg nasi liwet teri yg dulu sy posting cm sy tambahin pete, ikan asin jambal dan cumi asin aja. Manteeb ?? Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste.

The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. Lihat juga resep Nasi Liwet Bakar enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar liwet yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kurang lebih resep sama dg nasi liwet teri yg dulu sy posting cm sy tambahin pete, ikan asin jambal dan cumi asin aja. Manteeb ?? Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar liwet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Liwet menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Liwet:

1. Sediakan 2 potong ayam dada ungkep bumbu kuning.
2. Gunakan 4 Cabe merah besar.
3. Sediakan 6 cabe rawit.
4. Gunakan 4 siung bawang putih kating.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Siapkan secukupnya Salam sereh.
7. Gunakan 3 cup beras.
8. Sediakan Garam.
9. Ambil Lada bubuk.
10. Ambil Bawang putih bubuk.
11. Sediakan Penyedap jamur.

Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Nasi liwet Jawa dengan nasi gurih dan sayur labu, dan ada juga nasi liwet Sunda.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Liwet:

1. Suwir ayam, buang tulangnya..
2. Iris semua cabe dan bawang, kemudian bagi dua bagian. Sereh dan daun salamnya juga dibagi dua ya…
3. Masukan minyak sedikin ke dalam wajan masukkan sebagian irisan cabe dan bawang td. Masak hingga harum..
4. Setelah harum, masukan ayam yg sudah disuwir tadi. Masukan lada, garam dan penyedap jamur.Masak hingga matang..
5. Setelah matang dan rasanya pas, sisihkan tumisan yg akan jadi isian nasi bakar..
6. Cuci beras kemudian masukkan ke rice cooker takaran airnya seperti memasak nasi biasa. Tambahkan sisa rajangan cabe dan bawang tadi, garam 2 sdm, penyedap 1st, lada 1/sdt. Masak hingga matang..
7. Setelah matang, taruh diatas daun pisang, tekan2 sedikit lebarkan, kemudian isi dengan ayam suwir tadi..
8. Kemudian gulung dan bakar diatas pan grill. Aku pakenya happy call. Nasi bakar liwet siap disantap !.

Nasi dimasak dalam kastrol bersama ikan asin dan cabe. Nasi khas kampung ini rasanya gurih enak.. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan. Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Nah untuk membuatnya pun juga sangat mudah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!